Disfruta de una buena comida cerca del agua en NY

A continuación le presentamos dos nuevos lugares que pueden ser una opción.

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El restaurante Caracas Arepa Bar.

El restaurante Caracas Arepa Bar.

Foto: EDLP
Por:

Liseth Perez-Almeida/EDLP

PUBLICADO: Aug, 29, 2012 12:00 am EST Aug 29, 2012 12:00 am EST print article
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Nueva York - Durante este fin de semana largo no todos podemos abandonar la ciudad para disfrutar de los pocos días que restan del verano. Lo bueno es que en Nueva York no hace falta irse muy lejos para disfrutar de un buen rato y una buena comida cerca del agua.
A continuación le presentamos dos nuevos lugares que pueden convertirse en una buena opción para escapar de la rutina diaria y hacerle sentir que está de vacaciones, aunque sea por un rato.

Arepas a orilla de playa

Las opciones gastronómicas de quienes disfrutan de las playas de Rockaway se volvieron mucho más interesantes, ya que además de las típicas hamburguesas, perros calientes y papas fritas, ahora los visitantes pueden deleitarse con una deliciosa arepa o una empanada con sabor venezolano.
Y es que por segundo año, el restaurante Caracas Arepa Bar, con locales en Manhattan y Brooklyn, se apoderó de un pequeño puesto justo al lado de la playa para desde allí brindar una reducida versión de su popular menú, donde las arepas de maíz son las reinas indiscutibles.
"Aquí en el 'boardwalk' de Rockaway $realidad no había nada para comer que no fuese 'chicken nuggets', 'hot dogs' y Coca Cola. Entonces nos ha ido muy bien porque es el único lugar que ofrece otra alternativa, y además es comida bien hecha, trabajada con productos locales, diferente y a la vez económica", asegura Maribel Araujo, socia del lugar.
En un espacio que funciona como una concesión del Departamento de Parques de NYC, obtenida por una cooperativa llamada Rockaway Beach Club, Caracas Arepa Bar creó una pequeña versión de un restaurante playero al estilo caribeño.
Además de ocho arepas diferentes, como la de pabellón, la pelúa, la de queso, la de pernil, y las empanadas de pollo, queso $frijoles y queso, los comensales pueden disfrutar de jugos naturales, entre los que se destaca el batido de coco, así como de otros pequeños platos, como el ocumo frito y las tajadas de plátano.
"La gente nunca había tenido algo así acá en la playa, y ha sido un ajuste porque estamos vendiendo un producto que muchos no conocen. Pero en realidad la gente ha sido muy receptiva, hemos tenido que hacer ciertas concesiones en nuestro menú, por ejemplo vendemos 'french fries', pero en realidad ha sido una experiencia fascinante", agrega Araujo, quien asegura que durante los fines de semana el lugar logra vender más de 1,000 arepas.
Pero el ambiente caribeño no lo da $la comida, ya que además los visitantes pueden disfrutar de buena música. Este verano la fiesta se extenderá hasta finales del mes de septiembre.
"Hacemos eventos, tenemos bandas tanto de talentos locales como gente que viene de Brooklyn, brasileros, cumbia en vivo, hemos tenido DJ's de todo tipo. En verdad es bueno, un verano cheverísimo", concluyó Araujo.

Caracas Rockaway está ubicado en el 106-01 Shore Front Parkway, (boardwalk con Beach 106th st), Queens. Abierto todos los días de 12 pm a 7 pm, fines de semana hasta las 10 pm. Para más información, puede visitar caracasarepabar.com.



La Riviera de Inwood

Si aún no lo hecho, antes de que se acabe este verano le recomendamos montarse en el tren A, en caso de que no maneje, quedarse en la estación Dyckman y caminar un par de cuadras hacia el río, donde se va a encontrar con una gran sorpresa: La Marina.
El llamado "resort de Inwood" sin duda lo impresionará por la hermosa vista del río y el puente Washington, además de por su elegante decoración y agradable ambiente, combinación que ha logrado convertir a esta nueva adquisición del Alto Manhattan en el tema de conversación de muchos en la ciudad, desde que el pasado 18 de julio el mismo Alcalde Bloomberg asistiera a su evento de inauguración.
"Aquí en el río quedaba un diamante que estaba muy opaco y nosotros hemos logrado sacarle el brillo, y traerle a la comunidad algo que pienso es un lugar único", comentó Fernando Mateo, uno de los miembros de la Corporación La Marina, encargada del proyecto que incluye restaurante, bares, zonas de lounge y el área llamada La Playa, donde los visitantes se divierten sobre arena.
Para aprovechar su cercanía al río, el menú de comida "new American" ofrece una variedad de pescados y mariscos, incluyendo langosta, así como algunos platos más sencillos como hamburguesas y ensaladas. El chef francés Pierre Landet, con 19 años de experiencia en NYC, es el encargado de desarrollar el menú que todavía sigue mejorando.
"Estamos trabajando para que la comida se mantenga constante, por lo que no queremos un menú muy grande ya que la calidad no sería la misma", señala Landet, agregando que a pesar de ser francés, su comida tiene un pequeño toque latino gracias al uso de ciertas especias.
Según el chef, hasta el momento los platos más populares son las "chicken lollipops", una versión mejorada de los famosos "chicken wings", así como el tuna tartare y la ensalada de atún. Próximamente los clientes podrán disfrutar de mariscos y pescado fresco, directo desde un barco que estará anclado justo al lado del restaurante.
Mateo resaltó que La Marina busca convertirse en una atracción del Alto Manhattan durante todo el año, por lo que están planeando crear una pista de patinaje sobre hielo en el área del lounge, colocar una carpa térmica, organizar fogatas invernales, entre otras actividades recreativas.
"El sueño fue hacer un resort en el Alto Manhattan. Que cuando las personas vinieran aquí sientieran que están en Europa, en Latinoamérica o en cualquier lugar del mundo, menos en Nueva York. Y lo hemos logrado".
La Marina está ubicada en la 348 de la calle Dyckman, Manhattan. Abre de lunes a viernes, de 12 pm a 12:30 am, sábados y domingos abre a las 11 am. Para más información, puede visitar lamarinanyc.com.
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